2017年4月

初鰹☆

皆様こんばんはhappy01

今日は冷たい雨になりましたが、桜もそろそろ終わりに近づき、

いよいよ新緑の季節ですねshine

先日桜を愛でに皇居へ行ってきたのですが、

既に、もみじの若葉が芽吹いていて、

透き通るような淡緑がとっても綺麗でしたclover

これから山吹や牡丹に鉄線、私の地元のフラワーパークでは

大藤も咲くのでとっても楽しみですlovely

 

新緑の季節に出回るのが初鰹!!

bonito.jpg

江戸時代の俳人、山口素堂も

「目には青葉 山ほととぎす 初鰹」

と歌に詠んでいますが、そのくらい昔から初鰹は珍重されていたのですね。

新緑を楽しんで、ほととぎすの初鳴きを聴いて、初鰹を頂く、

ついでに美味しい日本酒もあったら最高ですね(笑)

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