虎ノ門会席ブログ
会津の地酒~天明~
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こんにちは~
皆様いかがお過ごしですか?
今日は
会津の地酒をご紹介です
曙酒造
天明ちょいリッチ47シリーズ
純米大吟醸
天明のちょいリッチシリーズです
普段、気軽に飲むお酒よりも
ちょいリッチ(少し贅沢)なお酒を
コンセプトに作られています
このお酒も
とってもお気に入りです
私の好みのお酒は
どうやら
酸味が決めて
のようです
天明は
純米大吟醸独特の
旨み甘みの味わいもありながら
ぴりっと酸味もあるので
くぃくぃ呑めてします
酸味が強すぎても
飽きてしまって
くぃくぃ呑めないんですよね~
要するにですね
(美味しすぎて)とっても危険なお酒です
呑み過ぎ注意です
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